KRAV: Certifiering för Hållbar Matproduktion
I Sverige spelar KRAV-märkningen en avgörande roll för att säkerställa ekologisk matproduktion av hög kvalitet. Genom KRAV-certifieringen garanteras att produkterna är framställda enligt strikta ekologiska principer, vilket inkluderar regler för odling, djurhållning och hantering av livsmedel. KRAV-märkningen signalerar inte bara kvalitet och hälsa för konsumenten utan också en omsorg om miljön och djurens välbefinnande. Med regelbundna kontroller och en rigorös certifieringsprocess säkerställer KRAV att de höga standarderna för ekologiskt jordbruk upprätthålls.
Certifieringsprocessen och KRAV-märkets betydelse
För att bli KRAV-certifierad måste producenter följa en noggrann process som innefattar besök av KRAV-kontrollanter och överensstämmelse med KRAV:s regelverk. Denna process inkluderar även en tvåårig karenstid där producenten måste driva sin verksamhet enbart ekologiskt innan de kan märka sina produkter med KRAV-logotypen. Genom denna noggranna process garanteras att produkterna uppfyller de höga kraven för ekologisk produktion och att konsumenten kan lita på märkningen när de väljer KRAV-certifierade produkter.
Europeiska Ekomärke: En annan certifiering för Ekologiskt Jordbruk
Ekomärket, eller EU-lövet, är en enhetlig visuell symbol för ekologiska produkter från EU. Det gör det lättare för konsumenterna att hitta ekologiska produkter och för bönderna att sälja sina produkter i hela EU.
EU-lövet får bara användas på produkter som har certifierats som ekologiska av ett godkänt kontrollorgan och alltså uppfyller strikta villkor för hur de produceras, bearbetas, transporteras och lagras. Produkterna måste innehålla minst 95 % ekologiska ingredienser och dessutom uppfylla strikta villkor för återstående 5 %. En ingrediens får inte förekomma som både ekologisk och icke-ekologisk.
Sammanfattning
Vi på Ekologiskt Juleboda är stolta över att kunna erbjuda produkter som är certifierade enligt både KRAV och Europeiska Ekomärket. Genom att ha dessa två erkända certifieringar kan du som kund känna dig trygg i ditt val och bekväm med att du stödjer producenter som tar ansvar för både miljön och din hälsa. Oavsett om du väljer produkter märkta med KRAV-logotypen eller Europeiska Ekomärket-certifieringen kan du vara säker på att du får högkvalitativa och hållbara produkter från vår gård. Vi ser fram emot att fortsätta leverera ekologiska godsaker som inte bara smakar gott utan också bidrar till en bättre värld för oss alla.
