Enkornsmjöl

Certifierat ekologiskt enkornmjöl från vår gård. Enkornsmjöl är gjort av ett forntida korn med en distinkt nötig smak. Det innehåller högre nivåer av protein, fiber och essentiella näringsämnen jämfört med konventionellt mjöl. 

Förvara på en sval, torr plats i en lufttät behållare för att behålla färskhet och kvalitet. Det är ett kompakt mjöl som är populärt hos bagare som är intresserade av det udda och exklusiva.